下面是好多天前我做的水渚鱼，我按我的方法（方便）改良了下．照的有些不清楚啊！

大草鱼一条洗净．

我是要成了块，而不是片肉下来．正宗的水渚鱼好像是要骨肉分开的．我不太会切片．所以就直接要块了．反正
 

在油锅里煎黄．锅烧热再到油再放入煎．

               将上面的调料一起放入油锅内炒香．放入煎好的鱼块．渚．     
                    

同时，放入已豆芽（用开水渚过）和豆腐皮一起渚，渚的时间要长才进味的．

最后出锅后，撒入切好的葱花，烧开的油往上面一浇，成了，呵呵，味道也不错哦！

                    
                    

不过卖相不怎么好啊！前些天相机出故障了，拍的太暗又模糊，大家将就着看看吧！味道做滴不错滴．

看得口水都下来了呵

很喜欢吃的哦