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#1 kukei    2009-01-09 00:52
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来自:吉林 延边
秋花吐艳

材料：鲜冬菇、调味鱼胶（或虾饺）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
  
#2 kukei    2009-01-09 00:53
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#3 kukei    2009-01-09 00:53
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#4 kukei    2009-01-09 00:53
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#5 kukei    2009-01-09 00:53
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#6 kukei    2009-01-09 00:53
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#7 kukei    2009-01-09 00:54
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金屋藏白玉


材料：南瓜取较大一头（去皮去籽）、百合2朵（洗净掰开）、杞子一撮（浸软）
  
#8 kukei    2009-01-09 00:54
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百合和杞子用适量白糖拌匀
  
#9 kukei    2009-01-09 00:54
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把百合和杞子一起放进南瓜盅里，大火蒸约15分钟至淋熟（具体时间视南瓜厚薄而定），倒扣入碟
  
#10 kukei    2009-01-09 00:54
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倒出蒸汁加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上即可
  
#11 kukei    2009-01-09 00:55
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#12 kukei    2009-01-09 00:55
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#13 kukei    2009-01-09 00:55
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#14 kukei    2009-01-09 00:55
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果酱蜜味烤鸭胸


材料：鸭胸1块（约7两)、叉烧酱、果酱（味道随意）
  
#15 kukei    2009-01-09 00:55
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鸭胸拭干水份，用叉烧酱、糖各1匙，酒、味精、老抽各少许腌制2小时左右（时间越长越入味）
  
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